Eğer pekmezi herhangi bir hastalığın tedavisi için kullanmıyorsanız, kahvaltılarda ekmek üzerine sürerek kullanabilirsiniz. Eğer herhangi bir rahatsızlığınız varsa sabah ve akşamları birer tatlı kaşığı olarak almalısınız.
Yoğun kıvamından dolayı yutmakta zorluk çekerseniz bir miktar sulandırmak da herhangi bir sakınca yoktur. Yalnız bir yaşını doldurmamış bebeklere kesinlikle vermeyiniz. Daha büyük olanlara ise bir tatlı kaşığını sulandırarak ve günde bir kere veriniz. On yaşından büyük çocuklar büyüklerin kullandığı oranda Ancora pekmezi tüketebilirler.