{ "title": "Bal Pekmez", "image": "https://www.pekmez.gen.tr/images/bal-pekmez.jpg", "date": "19.01.2024 02:51:02", "author": "Murat AYDOĞAN", "article": [ { "article": "
Bal Pekmez, Bilindiği gibi ülkemizde bolca tüketilen pekmez birçok şekilde yenmektedir. Birçok çeşidi olan pekmez, farklı lezzet olarak yapılan karışımlarla çok daha iyi tatlar elde edilebilir ve elde edilen lezzetler kadar fayda da alınabilir. Birçok faydası bulunan pekmez özellikle kış aylarında bizlere ihtiyacımız olan faydayı vermektedir. Pekmez, içerisine katılan diğer ürünler sayesinde daha rahat olarak tüketilebilmektedir. Bu ürünler lezzetinin yanı sıra farklı tatlar elde etmenize de yarayacaktır. Pekmez karışımlarından en çok tüketileni genellikle tahin ve pekmez karışımıdır. Fakat bunun ardından ilk gelen karışım olarak bal pekmez gelmektedir. Birçok doktor bu karışımı hastalarına ilaçlardan önce önermektedir. Vücuda verdiği şifa etkisi ile birçok hastalığa iyi gelmektedir. Öyle ki pekmez ve bal ayrı ayrı bile yendiğinde birçok derde deva olmaktadır. Bunlar birlikte tüketildiğinde ise gücünü ikiye katlayarak hızlı bir etki göstermektedir. Fakat bu besinlerin etkilerini görebilmeniz için daha çok ev pekmezi ve orijinal çiçek balı kullanmanız şarttır. Özellikle balın gerçek olmasına özen göstermelisiniz.

Bal ve pekmez karışımı özellikle ülkemizdeki soğuk hava koşullarından vücudumuzu gün boyu koruyarak muhteşem bir etki gösterir. Bunun için yapmamız gereken tek şey sabahları aç karnına bu karışımdan 2 tatlı kaşığı tüketmektir. Vücut enerjisinin düşüşünün en büyük nedeni enerji olmamasıdır. Bu nedenle bu enerji veren karışımı en çok gün içerisinde yoğun çalışanlar kullanmalıdır. Bal pekmez karışımı tüketildiği ilk gün sizlere kendisini belli edecektir. Bu karışımı en çok diyetisyenler önermektedir. Bu karışım sizleri uzun süreler tok tutarak sizin fazla yiyecek yemenizi önlemektedir. Bu nedenle özellikle diyet yapanlar bu karışımdan bol bol tüketmelidir. Bal pekmez karışımı yaşlılara da çok fazla önerilmektedir. Bunun en büyük nedeni olarak ise enerjiye en çok ihtiyaç duyan yaşlı insanların vücudunun bu besin sayesinde enerji kazanarak üşümesinin engellenmesidir. Bu ürün birçok kişiye tıbbi ilaçlardan çok daha fazla fayda sağlamaktadır. Bu nedenle üşüme ya da halsizlik sorunu olan kişilerde genellikle doktorlar bu karışımları önermektedir.

Bal pekmez karışımı içerisine eğer istenirse badem, ceviz ya da fındık gibi ürünler ilave edilir. Bu ürünlerde ekstra bir fayda sağlayarak sizler için iyi bir enerji kaynağı olur. Bu nedenle bu tür ürünleri bol bir şekilde özellikle sabahları tüketmelisiniz. Özellikle yaşlı insanlar kış aylarında kesinlikle tüketmelidir. Şüphesiz ki insanlar bu tür yiyeceklerin faydalarını tam olarak bilselerdi her zaman bu karışımlardan dolaplarında bulundururlardı. Bu nedenle imkânınız varsa mutlaka bu karışımlardan tüketmelisiniz. Vücudunda demir eksikliği görülen kişiler bu karışımları en çok tüketmesi gerekn insanlar arasındadır. Bal pekmez kandaki diğer değerlerinde dengelenmesine büyük katkıda bulunmaktadır. Özellikle soğuk algınlığı olmak üzere daha birçok hastalığa şifa olmaktadır. Adeta bir antibiyotik etkisi göstererek vücudun direncini ve savunmasını arttırmaktadır. Bunun yanında çocuklarda bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan daha kolay korunmalarını sağlamaktadır.
" } ] }